Der Solidaritätskeks

Ein Projekt mit Herz und Knusprigkeit

Was wäre, wenn ein einfacher Keks die Beziehungen Ihres Teams stärken, Ihre Arbeitgebermarke aufwerten und eine nachhaltigere lokale Landwirtschaft unterstützen könnte?

Die Novae-Stiftung startet eine sinnstiftende Gourmet-Initiative.

1 – Eine Stiftung, die aus einer starken Überzeugung heraus gegründet wurde

Seit September 2025 hat Novae, der führende Anbieter von Gemeinschaftsverpflegung in der Schweiz, mit der Gründung der Novae-Stiftung einen weiteren Schritt in seinem Engagement getan.

Seine Aufgaben:

• Unterstützung der lokalen landwirtschaftlichen Wertschöpfungsketten
• Förderung der Eingliederung durch das Gastgewerbe
• Aktive Bekämpfung der Lebensmittelverschwendung

In diesem Sinne hat die Stiftung den «Solidaritätskeks» entwickelt: ein Projekt, bei dem die Köstlichkeit zum Vorwand wird, um sich zu treffen, zu teilen und gemeinsam zu handeln.

2- Was genau ist Le Biscuit Solidaire?

Es handelt sich um ein zweistufiges, partizipatives Projekt, das so konzipiert ist, dass es sich leicht in das Leben Ihres Unternehmens integrieren lässt:

1 – Der Küchenworkshop (ca. 2 Stunden)

Freiwillige Mitarbeiter backen und verzieren Kekse unter Anleitung eines Novae-Kochs oder einer Novae-Köchin. Ein geselliger Moment, der in der Praxis verankert ist.

2 – Verkauf im Betriebsrestaurant (am nächsten Tag)

Die Kekse werden allen Mitarbeitern zum Preis von CHF 2,50 pro Stück angeboten. Die Novae-Teams kümmern sich um die Kommunikation und den Verkauf.

>> Der gesamte Gewinn geht an die Stiftung, um deren Aufgaben zu unterstützen.

3- Warum ist es für Ihr Unternehmen relevant?

🤝 Team building authentique	🌱 RSE concrète et mesurable	🏅 Marque employeur renforcée	😊 Engagement positif des équipes
L’atelier de fabrication permet un moment de collaboration informel, hors des codes habituels du bureau. Les liens se créent naturellement autour d’une plaque de cuisson avec un tablier.	Chaque biscuit vendu contribue directement à des projets durables en Suisse. Un engagement visible, traçable, que vous pouvez communiquer en interne et en externe.	Permettre à vos collaborateurs de s’engager bénévolement sur le temps de travail, c’est un signal fort envoyé à vos talents actuels et futurs.	Un geste simple qui génère un sentiment d’appartenance et de fierté collective.

  « Un petit plaisir croustillant, un grand geste solidaire. » Fondation Novae

4- Comment ça se passe concrètement ?

L’initiative a été pensée pour être simple à mettre en œuvre :

Ce que Novae prend en charge :

• Votre Chef.fe Novae anime et encadre l’atelier
• La communication et la vente au restaurant sont gérées par nos équipes
• Les coûts matières sont assumés par la Fondation (ou par votre entreprise si vous désirez soutenir encore plus l’initiative)

Ce que votre entreprise apporte :

• Des bénévoles volontaires pour l’atelier de fabrication
• Les autres collaborateur.trice.s participent en achetant les biscuits
• Option : compléter le don par un versement complémentaire

5- Pas de bénévolat possible ?

Il existe d’autres façons de s’engager.

Novae propose plusieurs alternatives pour soutenir la Fondation à votre rythme :

🍪 Vente solidaire sans atelier	💛 Sponsoring ou don direct
Nos équipes produisent les biscuits en intégralité. Vous bénéficiez de la vente solidaire dans votre restaurant sans aucune coordination de votre part.	Soutenez un projet spécifique de la Fondation ou effectuez un don direct. Une manière simple et rapide d’associer votre nom à une cause locale et durable.

6- Pourquoi soutenir la Fondation Novae

La Fondation Novae soutient des projets concrets, auprès des producteurs locaux qui font exister une agriculture de proximité.

En participant au Biscuit Solidaire, votre entreprise contribue directement à :

• Renforcer les filières agricoles locales: des producteurs suisses romands qui cultivent dans des conditions durables et équitables.
• Promouvoir l’inclusion par les métiers de la restauration: faire de nos restaurants des leviers d’insertion professionnelle et de lien social.
• Lutter contre le gaspillage alimentaire: un enjeu majeur pour Novae depuis ses origines.