Der Erfolg eines Restaurants beruht vor allem auf schmackhaften Gerichten, die alle Sinne ansprechen. Bei uns ist jede Mahlzeit ein Moment des Genusses und des Teilens.
Aus diesem Grundachten wir auf eine sorgfältige Produktauswahl von lokalen oder regionalen Erzeugern. Wir vertrauen sie unseren erfahrenen und leidenschaftlichen Teams, die sie mit Sorgfalt zubereiten und servieren, an.
Zusätzliche Dienstleistungen
Veranstaltungen
Zögern Sie nicht, uns für Ihre Cocktailpartys, Empfänge, Veranstaltungen und andere spezielle Bedürfnisse anzufragen.
MyNovae
Mit unserer App können Sie die Speisepläne online einsehen, Mahlzeiten per Click and Collect bestellen oder uns per Chat kontaktieren.
Digitale Tool
Unsere Lösungen für die Kommunikation (Bildschirme und Totems), das Kassieren oder die Verwaltung von Warenströmen und Registrierungen erleichtern das Leben in Ihrem Restaurant.
24/7 und zum Mitnehmen
Um über das traditionelle Restaurant hinauszugehen, bieten wir Automaten, Self-Scanning, autonome Kassen und vernetzte Kühlschränke oder Schliessfächer an.
Veranstaltungen und Workshops
Zu unseren Ideen, um Ihr Restaurant zu beleben, gehören: Weltküche, Ernährungsanimationen, Hervorhebung lokaler Produkte und Erzeuger, Vorträge.
Kaffeebereiche
Wir können auch die Verwaltung Ihrer Pausenbereiche übernehmen: Bereitstellung von Kaffeemaschinen, Auffüllen der Bestände, Wartung usw.
Picknick
Für Ihre Schulausflüge bieten wir ein Angebot an schmackhaften Picknicks mit begrenzter Verpackung an, um auf Zero Waste hinzuarbeiten.
Camps und Ferien
Wenn Sie es wünschen, können wir für Ihre Lager oder während der Schulferien einen Cateringservice organisieren.
Technische Projekte
Unsere Spezialisten begleiten Sie bei der Verwaltung Ihrer technischen Projekte, vom Konzept über die Einrichtung bis hin zum Raumdesign.
Spezielle Karte
Wir entwerfen gerne eine andere Karte für Ihre Teams und Familien, die nicht die gleichen Bedürfnisse wie die Bewohner Ihres Pflegeheims haben.