Le succès d’un restaurant repose avant tout sur des assiettes savoureuses qui éveillent tous les sens. Chez nous, chaque repas est un moment de plaisir et de partage.
C’est pourquoi nous veillons à sélectionner soigneusement des produits auprès de producteurs locaux ou régionaux. Nous les confions à des équipes expérimentées et passionnées, qui s’attachent à les préparer et les servir avec soin.
Services additionnels
Evénements
N’hésitez pas à nous solliciter pour vos cocktails, réceptions, manifestations et autres besoins spécifiques.
MyNovae
Notre application permet la consultation des menus en ligne, de commander des repas en click and collect, ou de nous contacter par chat.
Outils digitaux
Nos solutions de communication (écrans et totems), d’encaissement, ou encore de gestion de flux et de comptage facilitent la vie de votre restaurant.
24/7 et à emporter
Pour aller plus loin que le restaurant traditionnel, nous proposons des automates, du self-scanning, des caisses autonomes et des frigos ou casiers connectés.
Animations et ateliers
Parmi nos idées pour dynamiser votre restaurant: cuisine du monde, animations nutritionnelles, mise en avant de produits et de producteurs locaux, conférences.
Espaces café
Nous pouvons aussi prendre en charge la gestion de vos espaces de pause: mise à disposition des machines à café, réassort, entretien, etc.
Pique nique
Pour vos sorties scolaires, nous proposons une offre de pique-niques savoureux, avec des emballages limités afin de tendre vers le zéro déchet.
Camps et vacances
Si vous le souhaitez, nous pouvons organiser un service de restauration pour vos camps ou durant les périodes de vacances scolaires.
Projets techniques
Nos spécialistes vous accompagnent dans la gestion de vos projets techniques, du concept aux aménagements, en passant par le design d’espace.
Carte spécifique
Nous concevons volontiers une carte différente à l’attention de vos équipes et des familles, qui n’ont pas les mêmes besoins que les pensionnaires de votre EMS.