Des visiteurs viennent de partout pour découvrir votre château, découvrir votre musée ou votre site. Pour encore plus de plaisir dans leur assiette, offrez-leur une cuisine à la hauteur de l’expérience que vous leur réservez!
Choisir Novae pour inventer votre restaurant, c’est faire confiance à un acteur qui allie une solide expérience de la restauration collective et un engagement sincère en faveur du goût, du local et du fait maison.
TKBN
Le restaurant du Stade Sportif de Nyon (VD). Une cuisine gourmande, éthique et durable dans l’environnement dynamique du centre sportif de Colovray. Le restaurant peut être privatisé et accueille des groupes pour tous types d’événements privés, professionnels et sportifs.
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Terrasse
En plus de sa belle salle de restaurant, le TKBN dispose d’une grande terrasse avec vue sur le stade et au frais de la végétation. C’est la seule terrasse au soleil couchant de Nyon, venez-en profitez durant l’été!
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Type de restauration
Cuisine du monde (brasserie)
Terrasse disponible durant la saison estivale. -
Horaires
Du lundi au vendredi de 9h à 23h et le samedi de 9h à 18h. Fermé le dimanche.
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Adresse
Rte de Genève 37 – 1260 Nyon
The Kitchen
Un éventail de plats variés et équilibrés, cuisinés sur place à base de produits frais et de saison, accompagnés d’une gamme de sandwichs et de salades. Au cœur du Terre-Bonne Park à Eysins (VD).
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Large choix
Petit-déjeuner, déjeuner, sandwichs et snacks sont disponibles quotidiennement. The Kitchen vous propose un éventail de plats variés et équilibrés, cuisinés sur place à base de produits frais et de saison. Un service traiteur est également disponible sur demande sur demande.
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Type de restauration
Cuisine traditionnelle Suisse (self-service)
Terrasse disponible durant la saison estivale. -
Horaires
Du lundi au vendredi de 7h30 à 14h. Fermé les samedis, dimanches et jours fériés.
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Adresse
Route de Crassier 11 – 1262 Eysins
Café Byron
Avec une carte appétissante, locale et de saison signée Novae, le Café Byron vous accueille à toute heure de la journée sur le site du célèbre Château de Chillon à Veytaux (VD). Il bénéficie du label Swisstainable, le programme de durabilité du tourisme suisse. Le Café Byron accueille volontiers vos réceptions et autres événements.
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Bon plan
La Fondation du Château de Chillon et le Café Byron s’allient pour vous faire vivre une expérience épique et gustative grâce à une offre «Vive la Suisse!».
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Type de restauration
Cuisine traditionnelle Suisse (self-service)
Terrasse disponible durant la saison estivale. -
Horaires
Tous les jours de 9h à 18h
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Adresse
Avenue de Chillon 23 – 1820 Veytaux
Café The Tramp
Prolongez votre venue à Chaplin’s World en vous attardant au Café The Tramp à Corsier-sur-Vevey (VD). Profitez de notre offre de petite restauration et snacking, ou venez déjeuner en groupe (sur réservation).
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Évènementiel
Différenciez votre événement avec une touche «chaplinienne»! 4 lieux, 4 atmosphères pour organiser tous vos évènements: Découvrez notre carte.
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Type de restauration
Café et snacking (self-service)
Terrasse disponible durant la saison estivale. -
Horaires
Tous les jours de 10h à 17h
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Adresse
Rte de Fenil 2-6 – 1804 Corsier-sur-Vevey
Terrasse de la Paix
La Terrasse de la paix offre une vue exceptionnelle à 360 degrés sur la Genève internationale. Avec sa cuisine d’inspiration méditerranéenne, c’est le lieu idéal pour des déjeuners d’affaires, des cocktails, des petits déjeuners de travail ou des after work.
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Horaires
Du lundi au vendredi de 9h30 à 16h. Fermé le samedi et le dimanche.
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Adresse
Chemin Eugène-Rigot 2E – 1202 Genève
Le Spark Restaurant
Bienvenue au restaurant pédagogique Le Spark à Plan-les-Ouates, un lieu où la gastronomie se marie harmonieusement avec la formation et la réinsertion professionnelle !
Nos menus, préparés et servis par des apprenants dévoués, vous invitent à un voyage culinaire authentique. Chaque plat « fait-maison », concocté avec des ingrédients frais, reflète notre engagement envers la qualité et la saveur.
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Déjeuners solidaires
Le Spark Restaurant est bien plus qu'un simple restaurant, c’est une histoire inspirante!
En collaboration avec l'Office Cantonal de l'Emploi (OCE), nous offrons des opportunités de formation aux demandeurs d'emploi désireux de se lancer dans le domaine de la restauration. -
Type de restauration
Cuisine traditionnelle suisse (brasserie) : proposé avec un service à table ou en self-service.
Terrasse disponible durant la saison estivale. -
Horaires
Du lundi au vendredi, le restaurant Le Spark vous ouvre ses portes de 8h à 16h30, le Spark Café vous attend de 7h à 17h.
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Adresse
Chem. du Champ-des-Filles 4/6, 1228 Plan-les-Ouates
Big Bang Café
Nous proposons un large éventail de plats et de boissons. Pour les petites faims, les "Multiverse Stacks" (en-cas, sandwichs, paninis, salades) et de "Gluon Boosters" (pâtisseries et desserts) – dont le fameux dessert de l’Univers-, sont disponibles tout au long de la journée. De 11h00 à 15h30 des plats chauds s’ajoutent à notre offre continue. Ne manquez pas nos incontournables "Big Bun Colliders" (Burgers maison) disponible en version végétarienne.
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Pause gustative au coeur du Portail de la Science
Plongez dans le continuum gustatif du Big Bang Café, où une multitude de délices culinaires s'adaptent à toutes les préférences.
Notre restaurant fusionne des saveurs suisses et internationales : venez découvrir notre univers gastronomique! -
Type de restauration
Café et snacking (self-service) - commande et paiement en ligne
Terrasse disponible durant la saison estivale. -
Horaires
Ouvert en flux continu de 8h00 à 17h00 du mardi au dimanche
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Adresse
Espl. des Particules 1, 1217 Meyrin
Espace Copernic
Un espace dédié aux conférences et à la restauration est ouvert à toute la communauté EPFL et aux personnes externes. N’hésitez pas à réserver votre salon pour vos réunions et repas privés.
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Confidentialité
Organiser tous vos évènements (un séminaire, une soirée d’entreprise, une sortie du personnel, un team-building, un repas assis ou un cocktail dînatoire) dans un espace intégralement dédié à l’évènementiel
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Type de restauration
Cocktail, pause, snacking et service à table
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Horaires
Du lundi au vendredi de 12h à 14h. Fermé le samedi et le dimanche.
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Adresse
Avenue Piccard – 1015 Ecublens
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