Nachhaltige Ernährung, eine Herausforderung unserer Generation, hält einzug in die Schulkantinen

Es handelt sich um einen Übergang, der unsere Ernährungs-, kulturellen und manchmal auch familiären Gewohnheiten durcheinanderbringt.

Aus diesem Grund engagiert sich Novae in all diesen Einrichtungen.

Gemeinsam werden wir diesen Veränderungen einen Sinn geben!

Nachhaltige Ernährung in unseren Schulkantinen

In diesem Jahr bietet Novae in seinen gesamten Schulkantinen eine große Animation zum Thema nachhaltige Ernährung an.
Das ganze Jahr über entdecken die Kinder bei ihren Menüs und in ihren Schulkantinen Aktionen und eine Auswahl an Lebensmitteln, die mit nachhaltiger Ernährung in Verbindung stehen.
Indem wir dieses umfassende Thema auf spielerische Weise entwickeln, hoffen wir, die Kinder zu sensibilisieren und ihnen gleichzeitig neue Geschmacksrichtungen und Konsumgewohnheiten näher zu bringen.

Diese Animation wird in 3 Sequenzen zu spezifischen Themen im Zusammenhang mit Nachhaltigkeit entwickelt:

  • Pflanzliche Proteine
  • Lokale, saisonale und „hausgemachte“ Produkte
  • Lebensmittelverschwendung und Zero Waste

In diesen Artikeln teilen wir mit Ihnen zahlreiche nützliche Informationen zu diesen Themen, aber auch praktische Tipps und Rezepte, die Sie zu Hause nachkochen können.

DIE 5 SÄULEN DER NACHHALTIGEN ENTWICKLUNG BEI NOVAE

Verantwortungsvolle Beschaffung, Reduzierung des ökologischen Fußabdrucks, Wohlbefinden am Arbeitsplatz, Mäzenatentum oder Inklusion durch Arbeit: Wir setzen uns entschieden dafür ein, unseren Einfluss auf die Gesellschaft und den Planeten zu verbessern.

Nachhaltige Ernährung ist daher einer der vielen Aspekte, an denen wir arbeiten. Um mehr über diese Verpflichtungen zu erfahren, laden wir Sie ein, unseren Nachhaltigkeitsbericht 2021 zu lesen, indem Sie auf den rosa Pfeil klicken.