{"id":3499,"date":"2023-05-31T11:25:26","date_gmt":"2023-05-31T09:25:26","guid":{"rendered":"https:\/\/novae.ch\/emploi\/annonce-chef-gerant-cheffe-gerante\/"},"modified":"2026-05-22T15:40:27","modified_gmt":"2026-05-22T13:40:27","slug":"kuechenchef-m-w","status":"publish","type":"job","link":"https:\/\/novae.ch\/de\/emploi\/kuechenchef-m-w\/","title":{"rendered":"Gesch\u00e4ftsf\u00fchrender Leiter \/ Gesch\u00e4ftsf\u00fchrerin"},"content":{"rendered":"\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Um die Qualit\u00e4t unserer ma\u00dfgeschneiderten Dienstleistungen zu gew\u00e4hrleisten, suchen wir regelm\u00e4ssig nach Chef-Managern und Chef-Managerinnen.<\/h2>\n\n\n\n<p><strong><strong>Sie sind selbst\u00e4ndig <\/strong>f\u00fcr die kulinarische Versorgung mit frischen, lokalen und qualitativ hochwertigen Produkten verantwortlich, beaufsichtigen ein Team und verwalten die Beziehung zu Ihren Kunden, den Vertrag und Ihr Budget.  <\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Ihre Aufgabe <\/strong>ist es, die Treue Ihrer Kunden und die Zufriedenheit der G\u00e4ste durch eine schmackhafte, gesunde und nachhaltige K\u00fcche zu sichern.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Sie teilen <\/strong>die Leidenschaft f\u00fcr Geschmack und Hausgemachtes mit Produkten aus der N\u00e4he, die nach Qualit\u00e4ts- und Umweltkriterien ausgew\u00e4hlt werden.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Ihre Aufgaben<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Gew\u00e4hrleistung einer qualitativ hochwertigen und vertrauensvollen Beziehung zwischen dem Novae-Management und unserem unterzeichnenden Kunden<\/li>\n\n\n\n<li>Sicherstellen, dass die Erwartungen der Verbraucher erf\u00fcllt werden<\/li>\n\n\n\n<li>Organisieren und koordinieren Sie den reibungslosen operativen Ablauf Ihrer Einrichtung und Ihres Teams und gew\u00e4hrleisten Sie dabei die Exzellenz der angebotenen Leistungen.<\/li>\n\n\n\n<li>Erbringung und Gew\u00e4hrleistung einer qualitativ hochwertigen kulinarischen Leistung, indem er seine Kreativit\u00e4t zum Ausdruck bringt (Erstellung von Men\u00fcs, Auswahl und Bestellung von Produkten, Vorbereitung von Angeboten).<\/li>\n\n\n\n<li>Durch einen herzlichen Empfang zu einer guten Atmosph\u00e4re und Geselligkeit w\u00e4hrend des Dienstes beitragen<\/li>\n\n\n\n<li>Verwaltung der finanziellen Kosten (Eink\u00e4ufe, Personalressourcen&#8230;) sowie der administrativen Verwaltung der Einrichtung<\/li>\n\n\n\n<li>Die Novae-Werte bei Ihrem Kunden, seinen G\u00e4sten und seinem Team lebendig werden lassen<\/li>\n\n\n\n<li>Ihre Sicherheit und die Ihrer Kollegen zu einer Priorit\u00e4t machen<\/li>\n\n\n\n<li>Sicherstellen, dass die Standards der Lebensmittelhygiene (HACCP) eingehalten werden.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Sie haben die M\u00f6glichkeit, Ihre Kreativit\u00e4t und Ihre Ideen einzubringen, um gemeinsam mit uns die Entwicklung unserer Leistungen im Dienste unserer Kunden und G\u00e4ste zu unterst\u00fctzen.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Wir bieten Ihnen  <\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Eine strategische F\u00fchrungsposition in v\u00f6lliger Autonomie<\/li>\n\n\n\n<li>Attraktive Arbeitszeiten, die das Gleichgewicht zwischen Privat- und Berufsleben f\u00f6rdern<\/li>\n\n\n\n<li>Eine Entwicklungsperspektive in einem st\u00e4ndig wachsenden Unternehmen<\/li>\n\n\n\n<li>Ein partizipatives, freundliches und stimulierendes Arbeitsumfeld, das die menschlichen und beruflichen F\u00e4higkeiten aufwertet.<\/li>\n\n\n\n<li>die M\u00f6glichkeit, zur Entwicklung von CSR-Verpflichtungen beizutragen<\/li>\n\n\n\n<li>Eine Ausbildungspolitik, die die Entwicklung Ihrer beruflichen und pers\u00f6nlichen F\u00e4higkeiten sicherstellt<\/li>\n\n\n\n<li>Faire Leistungen  <\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Ihre F\u00e4higkeiten und Talente<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Abschluss als Koch oder K\u00f6chin \/ Ausbildung im Hotel- und Gastst\u00e4ttengewerbe<\/li>\n\n\n\n<li>Expertise in der wohlwollenden \u00dcberwachung eines Teams und der globalen Verwaltung eines Gastronomiebetriebs<\/li>\n\n\n\n<li>Sie haben eine Leidenschaft f\u00fcr Ihren Beruf und verbinden Technik und Kreativit\u00e4t.<\/li>\n\n\n\n<li>Sie sind ein Teamleiter oder eine Teamleiterin und k\u00f6nnen Ihr Team durch Ihr Engagement und Ihren Einsatz animieren und motivieren.<\/li>\n\n\n\n<li>Gute Umgangsformen, kommerzielle Orientierung, F\u00e4higkeit, das Gesch\u00e4ft zu entwickeln und G\u00e4ste anzuziehen  <\/li>\n\n\n\n<li>Sie sind ein sehr guter Manager, der in der Lage ist, Schwankungen im Arbeitsaufkommen optimal zu planen, Ihre Aufgaben zu erf\u00fcllen und schwierige Situationen mit Diplomatie und Einf\u00fchlungsverm\u00f6gen zu bew\u00e4ltigen.<\/li>\n\n\n\n<li>Franz\u00f6sisch, professionelles Englisch von Vorteil<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Bef\u00fcrworter des Geschmacks?<\/h3>\n\n\n\n<p>Seit 20 Jahren sind wir bestrebt, Ihnen authentische Produkte anzubieten, indem wir uns auf den Menschen, die Natur und die Gesundheit konzentrieren. Unsere Teams setzen sich jeden Tag daf\u00fcr ein, Transparenz und Authentizit\u00e4t auf Ihre Teller zu bringen!   <\/p>\n\n\n\n<p>Kommen Sie zu Novae, einem aktiven und verantwortungsbewussten Unternehmen, das sich f\u00fcr eine nachhaltige Ern\u00e4hrung einsetzt und leidenschaftliche Mitarbeiter besch\u00e4ftigt.<\/p>\n\n\n\n<p>Alle Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter von Novae tragen zu einem Umfeld bei, in dem Vielfalt gesch\u00e4tzt wird. Jeder verpflichtet sich, daf\u00fcr zu sorgen, dass jeder ein starkes Zugeh\u00f6rigkeitsgef\u00fchl hat und sich respektiert f\u00fchlt. <\/p>\n\n\n\n<p>Dann senden Sie uns Ihre vollst\u00e4ndigen Bewerbungsunterlagen, die wir mit der gebotenen Diskretion pr\u00fcfen werden.<\/p>\n\n\n\n<p>Wir m\u00f6chten darauf hinweisen, dass nur Bewerbungen ber\u00fccksichtigt werden, die dem gew\u00fcnschten Profil entsprechen.<\/p>\n","protected":false},"author":5,"template":"","class_list":["post-3499","job","type-job","status-publish","hentry"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.5 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Gesch\u00e4ftsf\u00fchrender Leiter und gesch\u00e4ftsf\u00fchrende Leiterin<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Um die Qualit\u00e4t unserer ma\u00dfgeschneiderten Dienstleistungen zu gew\u00e4hrleisten, suchen wir Chef-Manager und Chef-Managerinnen.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, 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